Bijeli san

Fini kremasti napitak može poslužiti i kao osvježavajući desert.

Sastojci:

1 žlicu sitno samljevenih badema
4 kugle sladoleda od vanilije
malo limunova soka
5dcl punomasnog mlijeka
25dg krušaka
kockice leda
svježe naribani muškatni oraščić

Priprema:

Prokuhajte mlijeko s bademima. Kad se dobro ohladi, procijedite.

Ogulite i očistite kruške, narežite i nakapajte limunovim sokom.

Stavite u mikser i dodajte sladoled, mlijeko i kockice leda.

Dobro izmiješajte, podijelite u 4 rashlađene čaše i ukrasite muškatnim oraščićem.