Jedan od najjednostavniji, a najzahvalniji kolača svakako su kakao kocke. Možete ih pripremiti za svaku priliku, ukrasiti na tisuću načina i osvježiti ih sa tisuću novih okusa.
Sastojci:
2 jaja25dg šećera
25dg brašna + za lim
5dg gorkog kakaa
1 prašak za pecivo
10dg margarina + za lim
2,5 dcl mlijeka
Priprema:
Mikserom izmiješajte jaja sa šećerom. Umiješajte omekšani margarin.Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo, te dodavajte u prvu smjesu naizmjence s mlijekom.
Ulijte u namašćen i pobrašnjen kalup.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200ºC. Poslije 5 minuta smanjite na 170ºC i pecite još 25-30 minuta.
Ohlađeni kolač narežite, poslažite na rešetku i ukrasite po želji.
EXTRA SAVJET:
Kakao kocke možete posuti šećerom u prahu ili kakaom. Možete ih premazati pekmezom ili preliti čokoladnim preljevom. Možete ih jesti hladne ili poslužiti tople uz sladoled, kremu od vanilije ili razne voćne preljeve.
Marina, hvala na sjajnom i ekonomicnom receptu!mislila sam da 2 jaja nece biti dovoljna,ali ispale su sjajno! Morala sam ih ostaviti da se duze peku,jer je sredina jos bila retka kao tecna cokolada. Inace su kocke bile PREMEKE I PRHKE KAO PENA! Svima su se jako dopale i na brzinu su smazane :-) Koristila sam sojino mleko i bezglutensko brasno i sve je ispalo sjajno, ne kao one dosadne, testaste, suve kakao kocke, vec one vlazne, sa ukusom bas cokolade! Odozgo sam stavial dzem od borovnica,ali da sam imala od narandze ili kajsije, bilo bi jos bolje!
OdgovoriIzbrišiDva puta sam ih prema ovome receptu napravio i odlične su bile. Treća tura je trenutno u pećnici. :)
OdgovoriIzbrišiJa ih isto radio 3 puta i bile su odlične, a danas umjesto kakaoa stavio čokoladu u prahu, pa čekam rezultat.hm..
OdgovoriIzbrišistvarno su odlični svaka čast super recept hvala. Lili
OdgovoriIzbrišiI moja Ivana ih sada pravi... :-))
OdgovoriIzbriši