Kolač od sira

Nema bolje kombinacije od svježeg sira i voća. Svakako isprobajte ovaj kolač.

Sastojci:

18dg keksa
6dg putra
25dg svježeg sira
1 dl kiselog vrhnja
1 žlica šećera u prahu
1 limun ili sezonsko voće (ribiz, jagode)
1 list želatine ili kremfiks

Priprema:

Sameljite kekse i izmiješajte ih sa rastopljenim maslacem.
Smjesu stavite na tanjur za torte i obikujte u krug.

Izmiješajte sir i vrhnje, sok od limuna ili usitnjeno voće.

Želatinu ili kremfiks pripremite prema naputku na vrećici i umiješajte u smjesu.

Stavite kremu na podlogu od keksa i dobro ohladite u hladnjaku.